Stary Browar Kościerzyna
Grube, ceglane mury Starego Browaru Kościerzyna, przeżywającego lata swojej świetności w okresie międzywojennym, znów tętnią życiem, a intrygujący zapach świeżo warzonego piwa oraz aromaty przygotowywanych dań w restauracji zapraszają do środka.
Stary Browar Kościerzyna, usytuowany jest przy rynku, w samym sercu Kościerzyny, na terenie „Szwajcarii Kaszubskiej", otoczonej malowniczymi Jeziorami Wdzydzkimi. W pochodzącym z 1856r. i pieczołowicie odrestaurowanym budynku czekają na Gości komfortowe pokoje i apartamenty. Ich wystrój to połączenie stylu dawnej architektury Starego Browaru i współczesnego designu.
Hotel posiada Strefę Relaksu z takimi udogodnieniami jak: sauny, jacuzzi oraz pokój do kąpieli piwnych. Wyśmienita kuchnia to znak rozpoznawczy tego miejsca.
Szef Kuchni restauracji serwuje regionalne dania w nowych aranżacjach, a pizzeria oferuje włoską specjalność przyrządzoną z oryginalnych składników. Kultywując tradycję, cały czas wprowadzane są nowatorskie techniki przygotowywania dań, dzięki czemu powstają nowe, ciekawe i odważne zestawienia.Wisienką na torcie jest szlachetny, złocisty napój - niefiltrowany, niepasteryzowany, warzony według dawnych receptur, którego walory smakowe zachwycają niejednego konesera.
TAJEMNICE KOŚCIERSKIEGO BROWARU„Tajemnice Kościerskiego Browaru" to oferta skierowana do turystów, oczekujących czegoś więcej niż tradycyjna forma zwiedzania. To propozycja kilkudziesięciominutowej wizyty w miejscu z ponad 150-letnią historią, podczas której odwiedzający nie tylko poznają ciekawostki z jego bogatych dziejów, czy prześledzą krok po kroku pracę piwowara, ale dosłownie poczują jego wyjątkową atmosferę swoimi wszystkimi zmysłami.
Degustacja „browarowych" specjałów oraz dań i produktów charakterystycznych dla Kościerzyny, będącej sercem tego regionu, to tylko zapowiedź tego, co kryją w sobie „Tajemnice Kościerskiego Browaru". Odkryj prawdziwe oblicze Starego Browaru Kościerzyna.Zwiedzanie: lipiec i sierpień - codziennie o 13:00 i 16:00 (obowiązuje wcześniejsza rezerwacja miejsc w recepcji hotelu), pozostałe miesiące - na zapytanie.
Cena - 25 zł/osobę.
Stary Browar Kościerzyna ul.Słodowa 3 83-400 Kościerzyna Tel. 730 700 111 e-mail: recepcja@starybrowarkoscierzyna.pl www.starybrowarkoscierzyna.pl